Wedang Jahe

wedang jahe geprek

 Beberapa hari after badai Cempaka yang sempat mampir diperairan Selatan hingga dampaknya sampe ke tanah Yogya kita tercinta menjadikan malam2 di kota penuh kenangan ini syahduu...adeeemmm...dingiiiiinnn.

Pengen yang bisa menghangatkan tapi cuaca sedang tidak mendukung untuk kita emak2 keluar rumah apalagi model emak punya balita..

Wong Yogya siapa sih yang ga kenal wedang jahe??
Minuman andalan obat begah yang bikin badan dan tenggorokan jadi angeet..sehangat pelukan babang..eeaaaa..

Wedang jahe kini telah sangat populer dengan berbagai macam varian rupa dan rasa. Ada yang beredar dalam bentuk serbuk, polutan, ada juga yang dicampur dengan gula jawa atau ditambah sereh. Semua punya cita rasa dan daya tarik sendiri dengan aneka kemasan kekinian.

Tapiii..eehh tapi..kalo emak tetep sukanya yang originale yah pawoners..wedang jahe geprek homemade yg endeesss.

Cara buatnya juga ga ribet...

Bahan nya cuma jahe 3 ruas, gula pasir/jawa, dan air panas aja.

Cara buat :
1. Cuci bersih jahe
2. Bakar dalam bara api kira2 5-7menit
3. Geprek jahe lalu masukkan dalam gelas
4. Tambahkan gula pasir/jawa secukupnya sesuai selera
5. Seduh dengan air panas. Diamkan beberapa saat sebelum dinikmati.

Taraaaaa....wedang jahe emak izza siap menghangatkan segala macam suasana yess pawoners. Selamat mencobaa..

wedang jahe geprek