![]() |
| Dorayaki yg sudah matang |
Yang suka sama robot kucing asal Jepang,Doraemaon,pasti tahu sama jenis kue ini. Yapp Dorayaki.
Kue dorayaki terkenal karena merupakan makanan kesukaan Doraemon si robot yg melegenda asal Jepang dari jaman emak masih imut -imut sampe sekarang emak udah amit -amit..hahaha
Kenapa kue ini emak bilang " si kecil yang mengenyangkan" ya karena emang makan 1 tangkep gitu aja udah kenyang bangeettt rasanya...
Dorayaki bisa juga jadi menu variasi bekal sekolah si kecil ya pawoners..eehh..tapi kalo emak sih juga suka banget bawa bekal beginian yang ujung2 nya akan ada teman yang request minta dibuatin dan itu ga geratis alias order..hahahhaa...(ketawa jahat)
Nah, untuk bisa bikin beginian gak perlu lah ya harus belajar jauh2 ke Jepanmg kecuali ada pintu kemana aja nya Doraemon boleh deh..hehe
berikut emak share resepnya yaaaaa...
Bahan - bahan :
2 butir telor ayam ukuran besar
130 gram tepugn terigu (emak pakai merk segitiga bir*)
30 gram susu bubuk (emak pakai merk danco*)
1 sdt butter/margarin, lelehkan
50ml susu cair
60 gram gula pasir
1/2 sdt soda kue
1 sdm madu
sedikit valini
Isian :
selai coklat (emak pakai nutel*)
keju cheddar parut (emak pakai merk kraf*)
Cara Buat :
- Siapkan wadah. Masukkan madu,telor,dan gula pasir. Aduk2 pakai wisk sampai mengembang yess.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan butter / margarin yg sduah dilelehkan. Lalu masukkan vanili. Aduk rata.
- Masukkan susu cair. Aduk - aduk terus adonan sampai tidak ada gerindil ya.
- Terakhir masukkan soda kue. dan tetap aduk terus hingga rata.
- Kemudian siapkan teflon sedang anti lengket ya. Panaskan dalam api kecil.
- Tuangkan satu sendok sayur adonan kedalam teflon. Masak hingga bersarang / muncul lubang - lubang kecil. lalu balik satu sisi dan angkat.
- Ambil satu dorayaki. oles - oles selai coklat lalu beri keju cheddar parut. tangkupkan dengan dorayaki yang lain.
- Repeat sampai adonan habis.
- Selamat mencobaaa....so yummiii...

Tidak ada komentar:
Posting Komentar